På "Bistro Moderne, " en livlig fine dining-restaurang i Chicago, mötte kökschefen Laurent en daglig frustration.
Hans köks vanliga plastfolie gick sönder hela tiden när han täckte över stora hotellkastruller, medan den vanliga plastfolien
lämnade en obehaglig smak på sina premiumingredienser. Lösningen kom i form av vår kommersiella plastfolie -
en banbrytande innovation utformad specifikt för professionell användning i stora volymer.
Omdefiniera kökseffektivitet
I samma ögonblick som kock Laurent rullade ut vår stora plastfolie märkte han omedelbart skillnaden.
Det extra breda 18-tumsformatet täckte enkelt fullstora plåtar i en smidig rörelse, vilket eliminerade behovet av överlappande bitar av vanlig plastfolie.
Till skillnad från den frustrerande plastfilmen som ständigt klibbade fast, gled vår cateringfilm smidigt av rullen med perfekt spänning varje gång.
Vad som skiljer vår professionella lösning från mängden:
Extra tjock kommersiell plastfolie som motstår punkteringar från vassa ben eller redskap
Ultratransparent stor plastfolie som ger perfekt synlighet av förvarade livsmedel
Luktfri plastfolie som inte överför smakerömtåliga ingredienser
Överlägsen plastfolie i vår cateringplast som faktiskt förbättras med kylning
Speciell imskyddande formulering för vår plastfolie i fuktiga köksmiljöer
Betrott av kulinariska ledare
På Bistro Moderne var effekten mätbar:
30 % minskning av plastavfall tack vare den effektiva stor plastfolie storleksbestämning
Eliminering av matförstöring på grund av otillräcklig försegling med vanlig plastfolie
Förbättrat arbetsflöde i köket med det tidsbesparande systemet för kommersiella plastfolie
Konsekventa 5-stjärniga hälsoinspektionsbetyg sedan bytet till vår plastfolie för catering
Vår tillverkningserfarenhet förklarar denna överlägsna prestanda. Från vår 30 000 kvadratmeter stora anläggning med 400 automatiserade produktionslinjer,
Vi producerar livsmedelsförpackningslösningar som är betrodda av globala varumärken som McDonald's och Starbucks.
Varje rulle av vår plastfolie genomgår 15 rigorösa kvalitetskontroller, inklusive:
Testning av vidhäftningsprestanda vid olika temperaturer
Verifiering av rivhållfasthet för vår stora plastfolie
Livsmedelssäkerhetscertifiering för alla kommersiella plastfolieprodukter
Mätningar av tjocklekskonsistens
Utöver fine dining-applikationer
Medan kockar som Laurent uppskattar vår plastfolie för catering mest, sträcker sig dess användningsområden inom hela restaurangbranschen:
Skolmatsalslokaler förlitar sig på vår plastfolie för förvaring av stora mängder mat
Hotellkök med bankett använder vår stora plastfolie för evenemangsförberedelser
Cateringföretag väljer vår kommersiella plastfolie för transport
Gourmetmarknader föredrar vår plastfolie för färska displayer
Precisionstillverkningsprocess
Vetenskapen bakom vår utmärkta plastfolie för catering:
Flerskikts-koextrudering för optimal vidhäftning och styrka
Precisionsskärning av stora plastfolierullar till exakta kommersiella storlekar
Statisk kontrollbehandling för enkel hantering
Kärnlösa rullalternativ för att minska avfall
Noggranna kvalitetskontroller av varje produktionsparti av plastfolie
Ansvarsfull inpackning
Vi anser att även professionell plastfolie för kommersiellt bruk bör vara hållbar:
Lättviktsteknik minskar användningen av plastfolie med 20 %
Återvinningsbara komponenter i alla stora plastfolieförpackningar
Solenergidriven produktion för våra plastfolielinjer
Återtagningsprogram för använda filmkärnor
Som kocken Laurent kan intyga, gör rätt plastfolie för catering mer än att bara täcka maten -
det bevarar kvaliteten, sparar arbetskostnader och bibehåller kökseffektiviteten. Vår kommersiella plastfolie representerar
den perfekta balansen mellan prestanda och praktisk användning – oavsett om du driver ett Michelin-kök eller en institutionell verksamhet med stora volymer.
För inom professionell restaurangbranschen bör excellens omfatta alla skyddslager.
Kontakta oss idag:
E-post: yasin@xmlidi.com
WhatsApp: yasinguzel
